有yǒu人rén在zài说吃chī红枣zǎo补bǔ血，吃chī菠bō菜补bǔ血等děng等děng 。其实，红枣zǎo和菠bō菜吃chī得再多，也难以yǐ起到dào补bǔ血的de效果guǒ 。究其原因，在zài于菠bō菜和红枣zǎo中所含hán有yǒu的de铁tiě是非血红素sù铁tiě 。
非血红素sù铁tiě，人rén体的de吸收shōu率lǜ较低，也就jiù难以yǐ起到dào补bǔ血的de作用 。想要yào补bǔ充铁tiě元素sù，预yù防贫pín血就jiù要yào选择富含hán血红素sù铁tiě的de食物wù 。血红素sù铁tiě主zhǔ要yào存cún在zài于动dòng物wù性xìng食物wù中，红色sè肉类、动dòng物wù肝脏中血红素sù铁tiě含hán量较高gāo

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