预防缺铁性贫血 预防缺铁性贫血的主要措施是(11)

每天chī点豆制pǐn,帮助rén充优质蛋bái,同时也不用担心胆固醇dewèn题 。
quētiěxìngpínchī什么好?quētiěxìngpín从食疗开始,xià4中食谱jīngchīyǒuquētiěxìngpín血 。
①莲zi桂圆汤:莲zi、桂圆肉30克,红zǎo20克,冰糖适量 。将莲zi泡发后去皮、芯洗净,与洗净de桂圆肉、红zǎo一同放沙锅中,加水适量煎煮至莲zi酥烂,加冰糖调味 。睡前饮汤chīzi、红zǎo、桂圆肉,每周服用1~2次 。此方具yǒu心血、健脾胃功效,适用于pín血乏力、神jīng衰弱、心悸、健忘、睡眠不安děng
②猪肝粥:猪肝(或其他dòng肝脏)100~150克,粳米100克 。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同锅,加水1000毫升及葱、姜、油、盐适量 。先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,分数次食用 。此方具yǒu益血肝、明目de功效,适用于血萎?、pín血、慢xìng肝炎、夜盲、青光眼děng