非遗文化|西乡塘区多措并举传承弘扬传统文化( 二 )


传承龙舟文化较具特色的下楞村 , 全村一街八巷九码头 , 每一巷、每一码头都有一支龙舟队 。 每年端午节 , 村里举行赛龙舟、放河灯、架福桥等极具壮族特色的民俗活动 , 外出工作的村民都会回乡参加盛会 。 白天 , 河中龙舟如箭般逆水而行 , 岸边欢声雷动;晚上 , 每家每户拿出长凳架起高高的“福桥” , 全村在欢声笑语中祈求风调雨顺、福寿吉祥 。
让传统美食技艺融入现代生活 , 西乡塘区发展水街传统特色美食产业 , 实现社会效益与经济效益双丰收 。 粉虫、生榨米粉、鸳鸯糊……为了将这些传统技艺传承下去 , 留住老南宁味道 , 西乡塘区成立了水街美食行业协会 , 挖掘、整理水街美食技艺 , 结合市场需求加以创新 , 让传统技艺迸发青春活力 。
让传统技艺在日常生活中发挥实用功效就是最好的传承 , 市场是让传统技艺永葆生机的土壤 。 如今 , 生榨米粉、马蹄糕、各式凉茶等传统水街美食做得风生水起 , 传统手艺在吆喝声和喝彩声中发扬光大 。(采访人员 杨盛 通讯员 黄以轮)
编辑:罗宁
责任编辑:黄登
值班编审:卢超
(作者:杨盛 黄以轮)
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