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行走在西江河道边的某村口
你听到各家各户传来叮叮当当的敲打声
再细看 , 好多村民直接在家门口
搭块石板桌伏案作业
【雕刻|点石成“金”的高手们,竟然就在这个村子里】旁边是老人和妇女在清洗着什么
这番工艺制作的盛景
难免会吸引一些不明所以的人发问:
这是在哪里?
这是在做什么?
同样的场景
几百年前被屈大均看到了
他写出了“紫石家家琢 , 青花一一裁”的诗句
此番景象
在广东也只有在肇庆高要水口村
才得以一见
肇庆高要水口村
是一个闻名遐迩的小村
全村常住人口不到一千人 , 却有三分之一的人
从事端砚制作
而且这里的端砚制作
都是家庭作坊的形式 , 男女老少协同分工
男的制璞、设计、雕刻
女的打磨、洗涤、上蜡
连五六岁的学龄前儿童 , 都可以有模有样地
在石头上比比划划
西江边不起眼的村子
生产了一批批高质量的端砚
还培养了几百名端砚工艺美术师
形成了
“户户皆工坊 , 人人是工匠”的气候
出乎所有人的想象 , 这么一个以雕砚闻名的小村在改革开放前 , 村民大多都是厨子 , 他们活跃在全国各地的餐馆 , 而且是各种菜系的厨子 , 中餐西餐粤菜川菜鲁菜浙菜 , 但凡你想吃的菜 , 在这里都有大厨能给你烧上 。
难道这里流传着
“不会做大菜的工艺美术师不是好村民”的
优良传统?
改革开放后
随着端砚厂在当地挖取石材
大批的有能力有意识的村民跟着厂里的师傅
学起了雕刻
并一个个成为了雕砚的能工巧匠
当食材变成了石材
他们依然能够妙手生花 , 点石成“金”
化腐朽为神奇
本期《耕耘纪2022》直播慕名来到了水口村 , 带大家近距离观察一块普通的石头是怎么在这群师傅的手里被雕琢成有文化的工艺品 , 同时也尝尝他们巧手做出来的大菜 。
我们有幸邀请到村里的莫平敏师傅 , 他们一家三代都是刻砚高手 , 上到七十多岁的老父亲 , 中到四十岁的莫平敏师傅 , 下到家里十几岁的一双儿女 , 都会设计和雕刻砚台 。
《耕耘纪2022》致力于挖掘广东乡村最地道 , 最乡土的乡村风情和乡村人物 , 本期我们邀请到了广东地区知名的文玩老炮儿史大爷来做主播 , 他号称是半个文玩工艺师 , 他在自己家里就搭建了一个专业的文玩工坊 , 最爱捣鼓文玩雕刻 。
当业余文玩老炮
碰到曾经是厨子的工艺美术雕刻师
他们谁会技高一筹?
他们又能碰撞出什么火花?
此外
为什么水口村的端砚的历史如此悠久?
为什么这里
能诞生这么多工艺大师?
答案尽在明天(21日)上午10点的
【DV现场】直播
关注我们《耕耘纪2022》 肇庆高要水口村直播 我们不见不散! 下一次《耕耘纪2022》 又会去哪里直播呢? 全平台关注【DV现场】 在《耕耘纪》 , 带你重新认识乡村 文章来源:《耕耘纪》 , 版权归原作者所有 。 如著作权人不同意使用 , 请与取得联系 。
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