文章插图
1、材料：黑木耳200克，猪肉150克 。
2、辅料：葱10g，姜5g，花生油30g，盐2g，料酒15g，生抽5g，淡酱油5g，味精2g 。
3、猪肉洗净，切成薄片 。
【黑木耳炒肉 黑木耳炒肉隔夜能吃吗】4、木耳洗净，用水泡软 。
5、把它放在热水里一会儿 。
6、肉片、调味酒、淀粉用手抓匀 。
7、锅里放油，翻炒肉片 。
8、将肉片翻炒至变色，加入葱和姜翻炒 。
9、倒入料酒，酱油，翻炒 。
10、用木耳翻炒，用盐翻炒，用味精调味 。
11、1装盘后享用 。

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