【镜面蛋糕 镜面蛋糕好吃吗】

文章插图
1、材料：白巧克力300克、吉利丁片7克、牛奶115克和鲜奶油115克 。
2、石花菜用冰水浸泡备用 。
3、将牛奶、鲜奶油和糖浆放入锅中煮沸，然后关火 。
4、加入切碎的白巧克力，关火，搅拌均匀 。
5、继续用中火加热到101度 。
6、从火上移开，加入用冰水软化的吉利丁片，并充分混合 。
7、加入蓝色碳粉，慢慢搅拌 。
8、搅拌冷却至28，浇在蛋糕上，冷藏2h 。

• 如何做葱烧海参 如何做葱烧海参好吃
• 普通面粉可以做蛋糕吗 普通面粉可以做蛋糕吗宝宝吃的
• 五香兔肉 五香兔肉怎么做好吃
• 肘子怎么做好吃 东坡肘子怎么做好吃
• 新鲜的春笋怎么做好吃 春笋怎么做才好吃简单又好吃
• 花蟹的做法 花蟹的做法怎么炒好吃
• 怎样腌糖蒜 怎样腌糖蒜好吃还不坏
• 红烧鸡块怎么烧好吃又嫩 红烧鸡块怎么烧好吃又嫩小红书
• 怎样煲鸡汤最有营养 鸡汤怎么煲好吃又有营养
• 干黄花鱼怎么做好吃 干黄花鱼怎么做好吃又简单清蒸