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1、原料：包菜、蒜末、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油 。
2、准备一个包菜 。
3、撕成小块，清洗干净 。
4、碗中准备：蒜末、 红辣椒碎、熟芝麻 。
【怎么做凉拌包菜好吃又简单 如何做凉拌包菜好吃又简单】5、锅中水烧开 ， 加入油和盐调个底味，包菜焯水1分钟 。
6、捞起入碗备用 。
7、蒜末碗里浇上热油，炝出蒜香 。
8、放入酱油、 蚝油、 陈醋、 白糖、 香油，翻拌均匀 。
9、调好的酱汁加入包菜，拌匀即可 。
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