盐水是酸性还是碱性 _生活经验

盐是酸性还是碱性1,盐要电离,有的要水解,口诀:"谁强显谁性"
例:强酸弱减盐显酸性,强碱弱酸盐显碱性
但如果是强酸强碱盐或弱酸弱减盐就现中性
2,不一定,如:NaAlO3就可以和Al(OH)3反应

3、酸式盐和碱式盐直接可以通过化学式判断，比如：NaHCO3,就是酸式盐，因为它含的H还可以与碱反应，Cu2(OH)2CO3就是碱式盐，因为它的青阳根可以和酸反应。盐的酸碱性的判断和它是不是酸式盐，碱式盐几乎无关，是看它的溶液酸性，还是碱性。比如CuCL2的溶液就是酸性的，以为Cu2+会和水中的氢氧根结合生成难容的请氧化铜，使水的电离加剧，而H+的量就增多，溶液就呈酸性了。一般有句话可以判断。谁强显谁性，就是说组成盐的金属离子，对应的碱，和阴离子对应的酸相比，如果酸性大于碱性，盐就显酸性，碱性大于酸性，盐就显碱性。CuCL2中氢氧化铜是弱碱，盐酸是强酸，所以盐显酸性。

食用盐是酸性还是碱性食用盐是中性食物
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物

1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性

盐是酸性还是碱性食用盐是中性食物，既不是酸性，也不是碱性。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用；食用盐可以防腐杀菌，调节原料的质感，增加原料的脆嫩度；和面制馅时，加入适量的盐，能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿，提高泥茸的黏力。扩展资料：工业上用海水晒盐（也称盐田法）或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。为了消除碘缺乏危害，保护公民身体健康，国家对消除碘缺乏危害，采取长期供应加碘食盐（以下简称碘盐）为主的综合防治措施。食盐是人们生活中所不可缺少的。参考资料：百度百科----食盐
盐是酸性还是碱性?

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我们日常生活中食用的盐是氯化钠，但是现在的食用盐都会加少量的碘酸钾，所以是中性的。食盐里面一般加入微量的碘酸钾（KIO3），用来供给人们身体需要的碘。即使碘酸钾溶于水可以使得PH升高[碘酸钾是弱酸强碱盐,溶于水溶液呈碱性]，但由于含量太少，不会对PH造成太大的影响。扩展资料盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵硫酸钙，氯化铜，醋酸钠等，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质。盐酸既是盐化工的重要产品，又是生产硅材料的重要原料。盐是晶体的一种。参考资料：百度百科-盐
盐是酸性还是碱性的

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食用盐是中性食物，既不是酸性，也不是碱性。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用；食用盐可以防腐杀菌，调节原料的质感，增加原料的脆嫩度；和面制馅时，加入适量的盐，能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿，提高泥茸的黏力。扩展资料：工业上用海水晒盐（也称盐田法）或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。为了消除碘缺乏危害，保护公民身体健康，国家对消除碘缺乏危害，采取长期供应加碘食盐（以下简称碘盐）为主的综合防治措施。食盐是人们生活中所不可缺少的。参考资料：百度百科----食盐
黑鱼是碱性还是酸性【盐水是酸性还是碱性】黑鱼肉属于酸性食物。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。好吃的东西几乎都是酸性的，诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物。

怎样判断盐水解显酸性还是碱性强酸强碱盐是中性的，弱酸强碱盐是碱性的，强酸弱碱盐是酸性的，弱酸弱碱盐的酸碱性无法直接判断，需了解其对应酸碱的相对强弱
主要依据是弱碱和弱酸离子分别具有可逆结合水中氢氧根离子和氢离子的特点，就相当与消耗了部分氢氧根和氢离子，导致另一中离子偏多而呈现的酸碱性。
所以需要判断对应酸碱的相对强弱才能比较出溶液的酸碱性。如果说明了强碱或者强酸，自然就不用比较了，他们的对应的离子不能与水中的氢离子或氢氧根结合

太岁水是酸性水还是碱性水太岁水属于碱性水。
太岁又叫肉灵芝，从古时从了早的山海经上面就有记载，因其独特的活体，介乎于第四种生命体质，它有很好的保健作用，还能防病治病，还可以延年益寿，增强人体免疫力。那么太岁水就是用来泡太岁肉灵芝的水也是可以用来饮用的。
太岁水在经过体内代谢后，会留下一些矿物质，在体内的反应呈碱性，所以是属于碱性的食品。

如何区别盐显酸性还是碱性？电离生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸,酸具有酸性.
酸的通性是:1.能与酸碱指示剂作用(遇石蕊变红,遇酚酞不变色)
2.能与活泼金属反应生成盐和氢气;
3.能与碱反应生成盐和水;
4.能与碱性氧化物反应生成盐和水;
5.能与盐反应生成新盐和新酸.电离生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱,碱具有碱性.
碱的通性是:1.能与酸碱指示剂作用(遇石蕊变蓝,遇酚酞变红);
2.能与酸反应生成盐和水;
3.能与酸性氧化物反应生成盐和水;
4.能与盐反应生成新盐和新碱.

以上的不同均可以用来区分酸性和碱性.
（1）但最有效的方法是用PH试纸,PH剂等来区分，根据标准比色卡对照后可知酸碱性。
（2）能是紫色石蕊试剂变蓝色的是碱性，能是紫色石蕊试剂变红的是酸性。能是酚酞试剂变红色的是碱性。至于甲基橙、甲基红试剂不常用，就不说了。答案补充强酸强碱盐，水溶液呈中性（1）
强酸弱碱盐，水溶液呈酸性（2）
弱酸强碱盐，水溶液呈碱性（3）

意思是说：
（1）如Nacl，由Na+、cl-组成。其相应的NaOH、HcL都是强酸。Nacl的水溶液就显示中性。
（2）如(NH4)2So4,由NH4+、So4^2-组成。其相应的NH4OH[氨水]是弱碱，H2So4是强酸。(NH4)2So4的水溶液就显示酸性。
（3）如Na2CO3，由Na+、Co3^2-组成。其相应的NaOH是强碱，H2Co3是弱酸。Na2CO3的水溶液就显示碱性。为什么不同的盐溶液会显不同的酸碱性呢，是因为盐中的弱离子要水解，水解后的产物决定其酸碱性。
例（1）：(NH4)2So4
在(NH4)2So4溶液中， NH4^+OH—=NH3H2O+H^+,NH3H2O以分子的形式存在，但新生成H^+就会显示酸性。
例（2）：Na2CO3
在Na2CO3溶液中，CO3^2-+H^+=HCO3^-+OH^-,HCO3^-+H^+=H2CO3+OH^-,H2CO3以分子的形式存在、HCO3^-只显电性，但新生成OH^—就会显示碱性。盐水解的口诀:有弱才水解，谁强显谁性。
前面的补充累述过，这里不再解释。

这里讨论：CH3COONH4这种“两弱”的情况：
CH3COO^-+H^+=CH3COOH+OH^-【剩OH^-】
NH4^+OH—=NH3H2O+H^+【剩H^+】
这样就应看两种水解的程度了，恰巧两者的水解程度相当（都半斤八两），就显了中性！
若弱酸跟的水解程度>弱碱的=碱性
若弱酸跟的水解程度<弱碱的=酸性

食用盐是酸性还是碱性

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既不是酸性，也不是碱性，食用盐是中性食物。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物。扩展资料：盐乃百味之首。有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15 ℃时可获得二水合物NaCl·2H2O 。碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃，一次不要购买太多而长期存放。盐具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下，或取细盐150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次，体臭就可以完全得到消除。参考资料：食用盐-百度百科
食盐水是酸性还是碱性食盐水是强酸强碱盐的溶液，ph=7，是中性
它也并不水解，楼上不要乱答

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酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物

1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性

7、鱼类也属碱性食品

8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；

碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。

食盐是碱性还是酸性。

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是中性。NaCl，食盐的主要成分，离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末。水溶液中性并且导电。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg 。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。扩展资料：食盐用途：食盐的作用很广：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料，食用等化学性质1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀；2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体；3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠；4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。参考资料来源：百度百科-食盐
食盐水是酸性还是碱性啊食用盐水是中性的。食用盐的化学成分是氯化钠，它的水溶液是中性的。

食盐水是酸性还是碱性啊谢啦中性!
因为是强酸强碱盐..CL-是强酸根 Na+是强碱根..都不会水解..所以呈中性!
希望我的答案可以帮到你^_^!

氯化钠是酸性还是碱性氯化钠是中性。
原因：氢氧化钠是强碱，氯化氢是强酸，氯化钠就是强酸强碱盐，所以水溶液是中性的。

氯化钠是酸性还是碱性钠和氯是机体重要的电解质，主要存在于细胞外液，对维持正常的血液和细胞外液的容量和渗透压起着非常重要的作用。

那么，氯化钠是碱性还是酸性?

氯化钠，是中性液体，不属于碱性也不是酸性。

氯化钠是酸性的还是碱性的既不显碱性，也不显酸性，它是中性的。溶于水后PH为7
是由强酸强碱反应生成的中性盐

氯化钠得水溶液呈酸性还是碱性因为氯化钠是强酸强碱盐,所以不会水解.
因此呈中性
望采纳，谢谢

水是酸性的还是碱性的 ?什么是水的酸碱性？
食用盐是酸性还是碱性

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不归类于酸性和碱性，食用盐是中性食物。食用盐的成分是氯化钠，而氯化钠属于强酸强碱盐，但当食盐溶于水时，是呈中性的。因为阴阳离子均不水解。而食物的酸碱性并不是通过它们的味道来判断的。生活中我们遇到的碱性食物主要有蔬菜水果、坚果和豆制品。食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的，酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物，碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物。扩展资料：食用盐有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。强碱弱酸盐是强碱和弱酸反应的盐，溶于水显碱性，如碳酸钠。而强酸弱碱盐是强酸和弱碱反应的盐，溶于水显酸性，如氯化铁。参考资料来源：百度百科-食用盐
食盐水呈酸性还是碱性？您好
食盐水是酸性还是碱性啊食盐水是酸性还是碱性知道的
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。

如何判断盐的酸碱性

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盐的酸碱性由盐的水解决定，强碱弱酸盐水解呈碱性，强酸弱碱盐水解呈酸性，弱碱弱酸盐水解最复杂，要视具体条件确定。强酸弱碱盐显酸性，弱酸强碱显碱性，强酸强碱盐显中性。弱酸弱碱盐要看是酸弱还是碱弱，都很弱的话，还可能会双水解。酸式盐中在中学阶段除了硫酸氢盐、磷酸二氢盐、亚硫酸氢盐、草酸氢盐外，其它都显碱性。扩展资料：酸碱性的衡量标度有三种：水溶液的pH与pOH，酸的pKa与碱的pKb，以及酸碱的化学硬度。酸碱性一般用PH试纸，石蕊试液，酚酞试液来检测。测酸碱性可以用石蕊试液和酚酞，石蕊试液遇中性不变色，遇酸性变红，遇碱性变蓝；酚酞遇中性、酸性均不变色，遇碱性变成红色。测量酸碱性的较精确方法是pH试纸，酸度计与中和滴定。其中pH试纸的精确度较差，一般只有一位，或没有有效数字，酸度计的精确度可达2~3位有效数字，滴定则可以达到小数点后两位。参考资料：百度百科——酸碱性
“盐”呈酸性或碱性，中性怎么判断看阳离子对应的碱和阴离子对应的酸：分为强酸强碱盐，强酸弱碱盐，强碱弱酸盐，弱酸弱碱盐

怎样判断弱酸弱碱的盐是酸性还是碱性?

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1.通过比较各自的PKa和PKb值，如果PKa（酸）>PKb（碱），则水溶液呈碱性；反之PKa（酸）<pkb（碱），酸性；如果大小几乎相等，那么呈中性。例如：醋酸铵溶液几乎中性，这是因为pka（醋酸）=4.75，PKb（氨水）=4.74；二者很接近。(这就是典型的“谁强显谁性” ， PKa越?。嵝栽角浚籔Kb越小，碱性越强！)再如：pka（甲酸）=3.75，PKb（氨水）=4.74；PKa<pkb,所以甲酸铵呈酸性。2.用精密ph试纸或ph计进行测定。3.向其中加入金属镁条，如果常温下有较多气泡产生，则一定呈酸性。例如：向乙酸铜乙酸锌中加入镁条，不但能够看到有金属铜，锌的析出，而且还伴有大量的气泡，则说明乙酸锌，乙酸铜溶液都呈酸性。判断盐的酸碱性其实还可以看其对应的阴离子和阳离子的酸碱是强或弱，强或弱当量，然后在水中是中性的，如果酸强于碱，那么在水中是酸性的，反之亦然。一般来说，碱能溶于水，更稳定的是强碱，不能溶于水的是弱碱。如果有任何酸，有一种理论认为，非羟基氧原子越多，酸就越强。也就是说，HMRON中的N-M值越大，酸度越强。强酸弱碱盐为酸性，强碱弱酸盐为碱性，强酸强碱盐为中性。对于弱酸弱碱盐，一般中性，如乙酸铵是中性的，但弱于乙酸的弱酸铵盐一般为碱性，如碳酸氢铵;强于乙酸的弱酸铵盐是酸性的，如甲酸铵。此外，对于与不溶性氢氧化物相对应的弱酸弱碱盐，如果它们溶于水，则它们大多是酸性或弱酸性的，如醋酸铜;不溶于水，它们接近中性，如醋酸锌Ph=6 。盐可以看作是酸碱中和的产物，撇开酸型盐，如果是正盐，那么强酸和弱碱盐，然后是酸，如氯化铜，可以看作是氢氧化铜和盐酸中和的产物，盐酸是强酸，氢氧化铜是弱碱，因此它们产生的盐是酸;强碱和弱酸生产盐是碱性的，如Na2CO3，可以看作是氢氧化钠和碳酸盐中和的产物。氢氧化钠是强碱，碳酸盐是弱酸，所以它们产生的盐是碱性的。酸性盐：需要判断弱酸是酸性还是碱性，如碳酸氢盐、亚硫酸氢盐、磷酸二氢盐、磷酸一氢盐等。扩展资料测酸碱性可以用石蕊试液和酚酞，石蕊试液遇中性不变色，遇酸性变红，遇碱性变蓝；酚酞遇中性、酸性均不变色，遇碱性变成红色。测量酸碱性的较精确方法是pH试纸，酸度计与中和滴定。其中pH试纸的精确度较差，一般只有一位，或没有有效数字，酸度计的精确度可达2~3位有效数字，滴定则可以达到小数点后两位。随着科学的进步，还可以使用ph计来测量酸碱度，并且采用pH计能更好地控制化学反应，达到提高生产率和产品质量以及安全生产的目的。带有自动记录的pH测量系统还可对污染公害提供诉讼的证据。某些间歇生产过程（例如某些化肥生产、食品加工过程）采用pH计后可变为连续生产方式。在现代工业中采用pH计比其他类型的连续分析仪表的总和还多。几乎凡需用水的生产部门都需要采用pH计。其应用范围从工业用水和废物处理到采矿中的浮选过程，包括纸浆和造纸、金属加工、化工、石油、合成橡胶生产、发电厂、制药、食品加工等广泛领域。参考资料来源：百度百科-酸碱性
盐溶液呈酸性还是碱性怎么判断盐溶液，一般的离子我们都熟悉，但是我们常常用的方法是～～谁强显谁性的方法。具体就是！弱酸强碱盐，显碱性。弱碱强酸盐，显酸性。如果出现弱酸弱碱盐，看解离度。

盐的酸碱性怎么判断

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酸碱性的衡量标度有三种：水溶液的pH与pOH，酸的pKa与碱的pKb，以及酸碱的化学硬度。酸碱性一般用PH试纸，石蕊试液，酚酞试液来检测。一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红，碱性物质可以使其变蓝，后来随着酸碱理论的发展，人们给出了更准确，完善的定义，逐渐触及酸碱性成因的本质。强碱弱酸盐是强碱和弱酸反应的盐，溶于水显碱性，如碳酸钠。而强酸弱碱盐是强酸和弱碱反应的盐，溶于水显酸性，如氯化铁。扩展资料测酸碱性可以用石蕊试液和酚酞，石蕊试液遇中性不变色，遇酸性变红，遇碱性变蓝；酚酞遇中性、酸性均不变色，遇碱性变成红色。测量酸碱性的较精确方法是pH试纸，酸度计与中和滴定。其中pH试纸的精确度较差，一般只有一位，或没有有效数字，酸度计的精确度可达2~3位有效数字，滴定则可以达到小数点后两位。随着科学的进步，还可以使用ph计来测量酸碱度，并且采用pH计能更好地控制化学反应，达到提高生产率和产品质量以及安全生产的目的。带有自动记录的pH测量系统还可对污染公害提供诉讼的证据。某些间歇生产过程（例如某些化肥生产、食品加工过程）采用pH计后可变为连续生产方式。在现代工业中采用pH计比其他类型的连续分析仪表的总和还多。几乎凡需用水的生产部门都需要采用pH计。其应用范围从工业用水和废物处理到采矿中的浮选过程，包括纸浆和造纸、金属加工、化工、石油、合成橡胶生产、发电厂、制药、食品加工等广泛领域。参考资料来源：百度百科-酸碱性
柿子是酸性还是碱性的柿子实际上是碱性的。
食品的酸碱性不能看食品本身的酸碱性，而要看代谢的最终产物是什么酸碱性。柿子本身是酸性的，含有维生素C呈酸性，但柿子代谢的最终产物为碱性，这就是有的人说是酸性，有的人说是碱性的原因。
所以柿子实际上是碱性的，但不宜多吃，尤其空腹时候不能吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石” 。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。
需要注意的是，不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1% 。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用。