【鱿鱼要焯水吗 鱿鱼需不需要焯水】
文章插图
1、鱿鱼要焯水 。鱿鱼是名贵的海产品 ， 含有大量的牛磺酸，可抑制胆固醇在血液里的含量，起到缓解疲劳、改善视力和肝脏的功效 。鱿鱼还有助于肝脏排毒，促进新陈代谢，有滋阴养颜、延缓衰老等作用 。
2、鱿鱼想要脆嫩不发老 ， 沸水中淋入料酒，再放鱿鱼，鱿鱼焯水20秒就出锅 ， 可保持脆嫩的口感，同时起到去腥的效果 。
3、鱿鱼焯水时间不能太久，20-30秒就可以，这样做吃起来更富有弹性，脆嫩不发老 。
- 莴苣要焯水吗 莴苣烹煮前需要焯水吗
- 雕鱼烧空气炸锅多长时间 鲷鱼烧需要烤多久
- 炒花菜要焯水吗 菜花炒的时候需要焯水吗?
- 过小年要吃什么，小年吃什么传统食物
- 炖鸽子要焯水吗 炖鸽子之前需要焯水吗
- 虾仁要焯水吗 虾仁需要焯水吗
- 空气炸锅烤鸭腿多长时间 空气炸锅烤鸭腿要几分钟多少度
- 土豆丝要焯水吗 土豆丝需要先焯水吗
- 口蘑要焯水吗 口蘑需不需要焯水呢
- 菠菜汤要焯水吗 菠菜煮汤要不要焯水