大米有什么功效和作用 大米的功效是什么

没人会相信,我五岁前根本不认识大米?。。?0年代的时候真的是苦 , 特别是生长在大山里 。
父亲是教书先生,听母亲说那时父亲一个月三块多钱工资 。母亲在家务农,身无分文 。家里吃的都是玉米,高粱,小米 。还要去村里交公分 。五岁前的记忆里,没有肉!没有米饭!只有玉米粥 。印象最深刻的是母亲在刚刚煮好的玉米粥里,直接打进一个鸡蛋给我加营养 。
【大米有什么功效和作用 大米的功效是什么】五岁时父亲工作调动到了镇上,我才知道大米的存在 。

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那时便爱上大米饭 , 大米饭放点猪油加点盐也能吃两大碗 。
大米的功效,最直接的功效就是吃饱有力气?。。。∮米ㄒ凳跤锼稻褪谴竺卓商峁┓岣籅族维生素;具有补中益气、健脾养胃、通血脉、止烦、止渴、止泻的功效;用大米熬粥有补脾、和胃、清肺 。
但是大米也是糖尿病人的禁忌,尽量少!少!少吃!
大米的营养价值
大米是提供B族维生素的主要来源,可以预脚气病、消除口腔炎症 。

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大米现在除了做成米饭 , 还可以千变万化!加工成粉条
 , 粉丝 。像螺蛳粉 , 桂林米粉,炒粉煮粉,老友粉等等等等 。还能做成各种各样的米糕,蛋糕 。

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这个粉鲜香爽辣?。?br/>
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这些糕点让人垂涎欲滴吧
大米是我们中国主要的食物,我只要两天不吃米饭就会生气,真是个怪毛?。?
大米的功效营养成分价值是什么?大米是五谷杂粮为主之一食品 。主要成分是蛋白质,脂肪,柠檬 , 麦芽糖,葡萄,甘醇,和钙,磷等成分 。
价值功效是具有养阴生津,除烦止渴,健脾胃,补中气,固肠止泻功效,2,具有补虚益气血虚的功效,3,具有对病后,产后体弱的人有良好的疗治 。4,具有滋补肾气,肝郁,益精明目,。5,具有适合于视x减退,阳虚 , 阳瘘,遗精作用 。
下面绍介一下,大米枸杞子粥,粳米,1O0克 , 枸杞子5克,将粳米,枸杞子加入水适量,煮粥食用 。
功效,补虚养血,腰酸腿疼,头晕目眩 。健脾适宜食物!
总之,是百姓养生,养成生活习惯的之宝 。重要不可缺乏的营养之宝!