莲子百合银耳红枣枸杞汤的功效百合莲子银耳红枣枸杞一起熬银耳汤可以吗 _生活百科

当然没有问题的，莲子百合银耳红枣一起煮非常合适，特别是现在秋天的时候，秋季进补的时候多吃银耳百合莲子红枣羹对身体有很多好吃，我们平时可以再加上薏米一起煮，这样有祛湿、润肺等效果。也就是莲子、百合、薏米、银耳、红枣羹！
来看看我的做法，首先是准备食材，银耳20克、莲子25克、薏米25克、兰州百合干20克，红枣20克。兰州百合干一定要选择这种无硫磺本色百合，这种无硫磺的百合比较健康，另外兰州百合清甜没有苦味。无硫磺百合外观难看，不过很健康！不要买那种白色的，你懂的！

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然后就是浸泡下薏米和银耳，同时也把兰州百合泡发！银耳泡发时间大概要1个小时左右，

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银耳泡发后进行处理下，用剪刀剪碎，然后去掉根蒂。并冲洗干净！

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银耳和薏米可以先放入高压锅，我这里放入6碗水，然后放入高压锅大火烧开后转最小火压1小时左右！

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最后把莲子和红枣百合清洗下。让高压锅泄气后，再放入高压锅内，中火烧开，小火压煮15分钟即可。最后放点冰糖调味下，一碗美味的莲子百合银耳薏米红枣羹就做好了！

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薏米我用的是宁化薏米，莲子和建宁莲子，建宁莲子不需要浸泡久可以煮的很粉糯，千万不要提前浸泡！
这是一个典型的适合秋天的汤，有很好的滋阴润肺功效，秋天经常服用，可以有效拯救因为秋天干燥天气引起的上火，嗓子干，鼻子干，皮肤干燥等。
【莲子百合银耳红枣枸杞汤的功效百合莲子银耳红枣枸杞一起熬银耳汤可以吗】但是注意，体内有湿的人在吃的时候加上陈皮和茯苓，避免滋阴食物造成的湿更重

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