请问散养鸡选择什么品种最好?
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现在市场上销售的鸡产品有三种,一是真正的土鸡,也叫柴鸡,它是农村散养鸡,每家每户养殖数量不多 , 没有喂配合饲料及饲料添加剂,只靠剩饭、谷物和自己采食为主,市场价格是白羽肉鸡的3—4倍 。二是本地鸡,过去经过杂交改良选育的鸡品种,在农村散养,前期喂配合饲料,市场价格是白羽肉鸡的1.5—3倍 。三是白羽肉鸡,也叫鸡场鸡、洋鸡 。
散养鸡一般是选择土鸡品种养殖,土鸡养殖在我国农村家家户户或多或少都养殖,一直到上世纪末,鸡、鸡蛋主要依靠农村千家万户的养殖来供应城市 。本世纪大型的肉鸡、蛋鸡生产工厂建立投产后,洋肉鸡、洋鸡蛋垄断了市?。?销售价格大幅度下降 。农村散养的土鸡肉质非常鲜美、紧实 , 虽然生长期长、长膘慢、耗料多,饲养期120~150天 , 体重才达1公斤左右,本地鸡、鸡蛋越来越受到消费者的青睐,价格一路走高 。
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【散养鸡养什么品种比较好 什么品种鸡适合散养】土鸡除母鸡、阉鸡有少量的脂肪外,公鸡是一身瘦肉,很少有脂肪 。土公鸡是肥而不见油,脂肪颗粒基本均匀分布在鸡肌肉中,这种鸡味道好 。土鸡养殖周期长,超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑,汤香味美,具有骨细、肉质好、味道鲜的特点,再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色,深受消费者的青睐 。土鸡、土鸡蛋是消费者的首选产品 。养殖户们也比较热衷于养殖这类土鸡,经济效益不错 。
一般散养土鸡考虑的是卖土鸡和土鸡蛋,养土公鸡是赚不了多少钱,单纯喂公鸡销售是没有多少利润的,赚钱是要依靠母鸡产蛋 。主要是养母鸡下蛋利润才高 , 因此要选择产蛋量比较高的、并且适宜散养的土鸡品种 。目前比较好的适宜散养的土鸡品种有仙居鸡和狼山鸡 。仙居鸡是我国优良的小型蛋用鸡种, 活泼, 觅食能力极强 。成年公鸡羽毛黄色或红色, 体重约1.5公斤, 母鸡羽毛多为黄色, 少有黑色或花色的, 体重约1 公斤 。年产蛋量约为188—211个 。是我国古老的肉蛋兼用型鸡种,狼山鸡的优点为适应性强, 抗病力强, 胸部肌肉发达, 肉质好 。成年公鸡平均体重2.84公斤 母鸡2.28公斤 。狼山鸡7月龄性成熟, 年产蛋量160—170个 。
以购买5000只雏鸡来计算养殖土鸡的产值 。雏鸡成活率按照80%计算,5000只雏鸡成活4000只,其中公母鸡各2000只 , 成年鸡成活率90% , 能够销售的公鸡1800只 , 产蛋母鸡1800只 。
1、公鸡收入,公鸡养殖240天销售,每只仙居鸡公鸡体重1.5公斤,按照每公斤60元计算 , 公鸡销售收入为16.2万元 。
2、母鸡收入为57.96万元 。
1)鸡蛋收入 , 母鸡养殖500天,500 日龄产蛋180个,每个土鸡蛋销售价格1.5元,收入48.6万元 。
2)淘汰母鸡收入 , 平均每只1.3公斤,销售价格每公斤40元,收入为9.36万元 。
公母鸡收入总计74.16万元 。
一般情况下在8个月后开始赚钱,销售公鸡后就有第一笔收入,但是还要支付工人工资和购买母鸡后260天的饲料玉米等 。因此,纯利润是在10个月后开始 , 因为母鸡150 日龄开始投产 。
通过计算可以看出,养殖公鸡的产值不大,主要是母鸡产蛋赚钱 。公鸡销售后可以再进一批雏鸡养殖,一年可以销售两次公鸡 。
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