神户牛排最高级别 _生活百科

牛排是西方人餐桌上常见的食物，而牛排除了在做法上的分类之外，还有等级上的分类，普通牛排、上等牛排、顶级牛排。作为顶级牛排中的一种神户牛排是日本特产牛烹饪出来的牛排，价格十分昂贵。

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神户牛是世界上最贵的和牛，在日本兵库县的但马，是和牛的原产地之一。每年能够达到神户牛肉品质的牛只有3100多头左右。所以神户牛肉又称牛肉中的“劳斯莱斯” 。

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那么人们真的相信神户牛排和其他牛排的味道有区别吗？在国外问答论坛就有老外提问“你相信神户牛排和上等牛排的味道有明显不同吗？”
对于牛排我们并不是很了解，也很难区分顶级牛排和上等牛排的区别，所以我们就来听听吃惯牛排的老外能区分出这两种牛排的差别吗？事实上有很多老外吐槽他们根本没有发现这有什么不同，并且神户牛排价格还十分昂贵。

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有老外吐槽道：实际上我根本没有发现神户牛排和我之前吃过的高档牛排有什么区别，可能我并不会享受一块2500美元的牛排，它太贵了不是吗？一份普通牛排12美元左右，足够你吃200多份。
还有老外说道：“大理石”这个词汇是描述所有牛排的脂肪和肉的效果。神户牛排和美国的一些优质牛排都有这样的效果，瘦牛肉上镶嵌着丰富的脂肪。日本最好的神户牛肉有一点好处，甜美柔软的肥肉上镶嵌着几缕几乎看不见的瘦牛肉，所以牛肉几乎呈白色。我有幸尝试过几次这种食物的样品，很难描述这种牛肉有多软、多嫩、多美味。唯一的区别神户牛排你可以用叉子或筷子吃，不需要刀，作为许多菜肴之一。味道因为脂肪含量丰富，有点油腻，略显不同。

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还有老外说道：除了脂肪含量不同，神户牛排被过于夸大了，你看看地图，日本根本不适合饲养牛，所以他们一些少量的牛会被宣称为世界顶级牛肉。相信我根本没有什么顶级和高级这样的区分，区别在于牛排是如何准备的以及谁准备了它们。

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还有老外说道：神户牛排我没有吃过，但我相信神户牛排和上等牛排味道不同在于烹饪方式，很多食物都是这样的对吧。在牛排架上，你用黄油制作它们这并没有什么区别。我相信神户牛排被夸大了，或者因为它名气很大，价格昂贵，吃过的人相信它有一种明显的不同。

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还有老外吐槽道：不，我不相信。在我看来，神户牛排是一个营销术语，黑安格斯牛也是。
还有老外说道：我不喜欢神户牛排的风格，即使是免费的，我也不吃。还有老外说道：大多数标有“神户”字样的肉都不是真的，所以这是假的，没有区别。
【神户牛排最高级别】是的