酥脆红糖饼最佳做法(红糖饼不漏糖的做法)
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从小就喜欢吃甜 ， 尤其是红糖做的糖饼，80年代每次上街总想吃几个糖饼，感觉特别的好吃，因为没有什么再好吃的零食了 。今天就给大家分享一款超好吃的芝麻红糖饼，做法特别简单，不用发面也不用揉面，简单一做 ， 外脆里软 ， 吃完一个还想下一个 。这个做法很适合厨房小白，烫面做出来的饼柔软不发硬 ， 刚出锅热气腾腾的红糖饼非常柔软，外皮脆脆的 ， 一口咬下去还有甜香的红糖芝麻馅，配上一杯柠檬水，早餐这样吃全身都有劲 。
红糖饼非常适合女性朋友来吃，好处特别多，因为红糖性温，能通过红糖温补来发挥补血作用 。而白糖虽味甘、色白、性平 ， 补血的效果远不及红糖 。红糖有补血的作用 ， 对于处在经期的女性多喝红糖水，对女性很有好处，也可以作为补充能量的一种食物 。在低血糖或是虚脱和饥饿时，红糖可以作为补充热量的食物 。红糖这样做的饼你一定会喜欢，赶快收藏起来和我一起做 。
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【芝麻小糖饼】主要材料：面粉300克，开水240毫升，红糖3勺 ， 面粉一勺 ， 熟芝麻2勺，食用油适量 。
【详细做法】：
第一步：首先我们在碗里放入300克普通面粉，用240毫升开水烫面，分次加入面粉里 ， 不需要下手，边倒边用筷子搅拌 。
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第二步：用筷子搅成团，这样面就和好了，盖上盖子让面醒一会 。
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第三步：接下来我们来准备糖馅 ， 三勺红糖一勺面粉的比例，喜欢吃甜的可以多放些，再加入2勺熟芝麻，加点面粉是防止红糖遇热流出，搅拌均匀就可以了，红糖加点熟芝麻这样做出来的馅料特别好吃 。
【红糖饼不漏糖的做法 酥脆红糖饼最佳做法】
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第四步：面团因为比较软，我们需要多一点的干面粉撒在案板上，把面团取出来不用揉 ， 简单整理一下 。
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第五步：直接擀成一个大面片，厚度大约5毫米左右，刷上一层薄油 。
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第六步：从一边卷起来，面比较软小心的卷，这样层次就出来了 。
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第七步：把卷好的面分成大小均匀的6-8分剂子，两端封口捏合 。
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第八步：对折团成一个圆面剂 。
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第九步：我们取一个剂子按扁，包入糖馅 。
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第十步：像包包子一样收口 ， 封口一定要捏严实，防止露馅，包好后收口朝下 。
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第十一步：擀成小圆饼就可以烙了，饼擀的不要太?。∪菀桌痈?。
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