薏米山药肚片汤的制作方法(薏米肚丝煲汤的做法)
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口味
清淡
难度
【薏米肚丝煲汤的做法 薏米山药肚片汤的制作方法】普通
时间
数小时
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1. 猪肚处理好后切片
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2. 葱段、姜块拍碎放入肚丝,然后加黄酒拌匀 。
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3. 捞出提前泡发的薏米,和肚丝拌匀后放置一段时间,便于去除肚丝异味
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4. 按比例加水大火烧开 , 放入两勺猪油 。翻滚后转中小火慢煨 。待薏仁熟后,放入山药 。加盐适量
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5. 山药熟后就可放入胡椒粉,葱花起锅了
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