水shuǐ各适量liàng，白糖250克 。
制作步骤
1 、小米mǐ面、黄豆dòu面分别bié过细罗，放入rù盆中拌匀，加jiā入rù碱水shuǐ、苏打水shuǐ和适量liàng温水shuǐ调diào成较稀的de`面浆，用保鲜膜密封，置zhì于通风处饧20分钟，去掉保鲜膜，再加jiā入rù白糖调diào拌均匀成蜂糕浓面浆 。
2 、笼屉内铺好笼布，倒dào入rù蜂糕浓面浆抹平，盖上笼屉盖，用旺wàng火蒸20分钟至蜂糕熟软，离lí火晾凉，倒dào出蜂糕，切qiè成方块或小条，码放在盘内，上桌即可 。
五wǔ谷gǔ杂粮liáng养生shēng食shí谱pǔ2
茼蒿hāo煎饼
原料：茼蒿hāo、糯米mǐ粉
茼蒿hāo煎饼的de做法
春季调diào肝养脾的de食shí物很多，茼蒿hāo（俗称蓬蒿hāo）既是时令蔬菜，又能养脾，是较适合不过的de食shí疗菜肴了 。
1、茼蒿hāo只用嫩嫩的de尖，洗xǐ干净，切qiè碎 。
2、用少许盐yán手捏成手捏茼蒿hāo 。
3、加jiā入rù糯米mǐ粉，加jiā适量liàng水shuǐ揉róu成面团 。
4、然后揉róu搓一个个小剂子 。
5、平底锅guō放适量liàng油烧热，放

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