fēn脂肪煮掉 。
炒蔬菜和拌蔬菜不bù要放fàng很多油，但少量liàng的de油可kě以yǐ帮助维生shēng素的de吸收，所以yǐ不bù必全部bù白煮 。适当的de油量liàng是shì吃起来lái口感可kě接受，而菜汤里基本běn上没méi有多余的de油 。
如rú果guǒ菜肴中zhōng有了马mǎ铃薯、甘薯或玉米粒，就不bù要再吃主食shí了，因为已经jīng有了淀diàn粉fěn的de供应 。
推荐饮料：白开水shuǐ、茶水shuǐ、枸杞茶、山楂茶、菊花huā茶(不bù加糖)、自制柠檬水shuǐ(无糖或用yòng代糖、木糖醇chún) 。咖啡可kě以yǐ喝，但不bù要加入rù咖啡伴侣和白糖 。可kě以yǐ直接加一yī点红糖到淡dàn淡dàn甜味为止 。或者加代糖、木糖醇chún 。
推荐零食shí：山楂糖葫hú芦，果guǒ冻，陈皮，海苔，香xiāng菇gū片、小xiǎo杯酸suān奶
推荐水shuǐ果guǒ：金橘1把，半bàn个苹果guǒ，猕猴桃1只，草莓1碗wǎn，木瓜半bàn个，橙子1个，柚yòu子数瓣 。其他水shuǐ

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