烤翅中的做法烤翅中的做法空气炸锅窍门 _生活百科

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1、材料：鸡翅12只、姜1根、蒜4瓣、米酒1汤匙、酱油3汤、生抽1汤匙、糖3克、盐2克、熟白芝麻适量、锡纸3张。
2、鸡翅清洗干净，两面斜切三刀，入味。
3、将大蒜切好备用。
4、先处理鸡翅：将鸡翅放入大碗中，加入切好的姜蒜。继续加入米酒、生抽、老抽、白糖、盐，份数按以上配料。
5、把所有蘸酱的鸡翅抓起来，然后逐一做全身按摩，盖上保鲜膜，冷藏腌制至少1小时。
6、烤盘上盖一层锡纸，烤架上盖两层锡纸。选择烤箱烹饪烘烤功能，200，30分钟，烤箱自动预热。把烤盘放在烤箱底部，防止漏液。将鸡翅一只一只均匀的放在烤架上，淋上酱汁，放入烤箱中上层，关烤箱开始烘烤。
7、烤15分钟左右，取出烤架，把每一只鸡翅翻过来，沥干后继续在烤箱里烤，直到尖头结束。最后撒上熟白芝麻即可食用。
【烤翅中的做法烤翅中的做法空气炸锅窍门】

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