gǎn榄油、椰奶
做法：
1、虾、草菇洗净，红椒、香xiāng茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片piàn;
2、起qǐ油锅，将大虾放入橄gǎn榄油中，炒至粉fěn红色;
3、原锅加水6杯，再加1匙盐yán及两匙椰奶，将香xiāng茅碎、红椒碎、青柠檬片piàn薄荷叶及香xiāng叶放入水中，煮沸后加盖，锅底dǐ汤即制成chéng;
4、涮品可选素鱼片piàn、素鱼丸、蔬菜cài丸等等 。[page]
迷你素排
在zài很早以前qián，莲藕ǒu已经成chéng为人rén们惯食shí的de滋养食shí品，是可增加精力的de菜cài肴之一yī 。其富含优良的de淀粉fěn质，同时也富含维生素B1、C、铁等营养元素，再加上shàng烹调形xíng成chéng的de酸甜口味，是极符合女nǚ生的de喜好的de 。
材料：莲藕ǒu、面粉fěn、吉士粉fěn、泡打粉fěn、伯爵橄gǎn榄油
做法：
1、首先用吉士粉fěn、面粉fěn、泡打粉fěn和在zài一yī起qǐ;
2、根据个gè人rén口味加入少许的de盐yán，再放一yī些水和橄gǎn榄油，和成chéng面团，分成chéng12份fèn;
3、将莲藕ǒu洗净、切条;
4、在zài每份fèn面团中间包上shàng

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