月子饮食新妈坐月子吃什么滋补( 六 ) _生活百科

醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕” 。
坐月子第一顿吃什么好
1、山楂
山楂对子宫收缩，子宫恢复都具有一定的促进作用。同时，子宫的收缩也会促进子宫血管的收缩，进而止血因此对新妈妈产后出血和产后恶露是很有帮助的。
2、桂圆
桂圆又被称为龙眼，从古至今都被列为滋补佳品。新妈妈生产后因为气血不足而致身体虚弱、疲乏易倦，进食一些桂圆进行补益，也有利于身体的恢复。
3、鲫鱼
鲤鱼同样具有可促进子宫收缩的效用，同时还有助于祛除淤血。此外，鲤鱼还可以促进排尿，乳汁分泌，消肿等，是很适合产后食用的。
4、一些传统的滋补品
如红糖水、红枣、鸡蛋等，都适宜产后食用。另外，多喝一些汤也是很有必要的，汤类不仅营养丰富，且有利于乳汁的分泌。但是，催乳汤不可过早喝，产后一周再喝比较适宜。
产后首餐美食推荐
蒸蛋羹
原料：鸡蛋牛奶温开水、香油。
做法
1、将鸡蛋打入碗中搅散，再加入70克温开水。
2、将200克牛奶煮沸晾温，倒入鸡蛋液中。
3、再用筷子向同一个方向搅拌均匀。
4、用过滤网将蛋奶液过滤，再缓缓倒入玻璃器皿中。
5、用保鲜膜封好，锅中倒入冷水后再蒸。
6、水开后转中火再蒸10分钟。
7、将蒸好的蛋羹取出，浇上香油、即可食用。
藕粉粳米粥
原料：藕粉25克，粳米25克，蜂蜜10克。
做法
1、将粳米煮成稀一点的粥。
2、煮熟后将藕粉倒入粳米粥中调匀，再用蜂蜜调味即可食用。
坐月子吃什么奶水多
1.黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1 ，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。
2.花生
花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸，并且极易被人体消化吸收，常食有滋养强壮延年益寿功效;花生所含维生素E可抗衰老，维生素B1能营养神经纤维;花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。故花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
3.丝瓜
很多人都认为丝瓜可以催乳，并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方，实际上真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络可以通乳，使乳汁分泌通畅。丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
如乳腺炎症、发奶时有包块、乳汁分泌不畅时，专家建议将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。

月子饮食 新妈坐月子吃什么滋补( 六 )

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