补肾壮阳鸽子汤的做法 补肾壮阳鸽子汤的做法和功效( 二 )


补肾壮阳鸽子汤的几种常见做法 。
1、冬虫草炖鸽子汤
所需要的食材有乳鸽、莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山以及冬虫夏草 。首先把乳鸽处理好并且洗干净 , 放到沸水当中焯一下 , 沥干水分备用 , 莲子用水浸泡软之后去外皮 , 雪耳浸泡洗净 。然后把乳鸽放到炖盅当中 , 同时将莲子以及冬虫夏草等材料一起放进去 , 加上适量的清水 , 盖上盖子隔水炖三个小时 , 加上盐等调料调味即可 。
2、山药炖鸽子汤
需要的食材有鸽子、山药、葱段、姜块、味精、盐 , 首先将鸽子杀死并且拔毛洗干净 , 然后从脊背开刀去除内脏并且洗干净 , 放到沸水当中焯一下捞出来 。把山药去皮 , 并且切成菱形的块状 。准备一个砂锅 。
倒上适量的清水 , 放入鸽子 , 使鸽子的胸脯朝上 , 开大火烧开之后把山药、姜块和葱段都放进去 , 改为小火慢炖 , 等到鸽子肉有六成烂时加上适量的盐 , 把鸽子反过来 , 让山药在下面继续炖 , 直到鸽子肉烂熟了为止 , 放上适量的味精就可以了 。
看完全文 , 我们了解鸽子炖什么药材壮阳 , 其实鸽肉对于我们身体会产生很多的作用 , 但是我们在服用鸽肉的过程中也应该掌握正确的方法 , 将鸽肉和中草药结合在一起 , 才能够发挥壮阳的作用 , 使得男性的身体更加的强壮 , 更加自信 。
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低 , 素有"一鸽胜九鸡"的说法 。鸽肉】具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神 , 降压降糖 , 养颜美容等功效 。山药:山药营养丰富 , 具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效 , 常吃对身体非常有益 。
山药切片后需立即浸泡在盐水中 , 以防止其变黑 。我最爱吃的蔬菜之一就是山药 。滋补的红枣、枸杞和山药 , 一起炖鸽子 , 营养非常的丰富 , 寒冷的季节里 , 多给家人准备这样的靓汤吧 。
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鸽子补肾壮阳汤的做法
一、天麻炖鸽子
材料:乳鸽1只;天麻5克;火腿10克;香葱3棵;生姜1小块 。
调料:高汤3大匙;料酒1小匙;精盐1小匙;味精小匙 。
鸽子补肾壮阳汤的做法:
1、将鸽子宰杀洗净 , 放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片 。
2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内 , 放入蒸锅蒸2小时 , 取出 , 拣去葱、姜 , 加入盐、味精调味即成 。
特点:味道鲜美 , 熄风止痉 。
二、银耳陈皮炖乳鸽
特点:味道清鲜 , 有滋阴补肺疗效 。
制作方法:
1、乳鸽宰杀洗净 , 剁成块 , 放入沸水锅中氽水2分钟 , 用水冲凉 , 装入汤碗中 。
2、水发白木耳洗净剖块 , 放入沸水锅中氽一下 , 也放入汤碗中 , 再放入水发陈皮 。
3、锅置中火上 , 下高汤烧沸 , 加入精盐、味精、鸡精搅匀 , 冲入汤碗中 , 上笼屉用旺火蒸30分钟 , 等熟了之后 , 这样一道补肾壮阳汤就完成了 。
三、山药鸽子汤
原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个 。