【油炸馍怎么做好吃 油炸馍的做法】
文章插图
1、食材:馍三个,鸡蛋两个 , 食用油适量,盐少许 。
2、方法/步骤:首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液,鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀 。
3、然后,将三个馍全部切成片状待用 。
4、接着,将锅烧热后倒入适量的食用油,油也不要倒得太多了,不然会感觉到很油腻 。
5、然后 , 将馍片一一放在鸡蛋液的碗中 , 使每一片的馍两面都包裹上鸡蛋液 。
6、之后,再将包裹好鸡蛋液的馍放在油锅中进行小火煎炸 。
7、待煎炸一分钟左右时,再将馍片一一翻过来,煎炸另一面 。
8、最后,待馍片煎炸到两面金黄时 , 全部用筷子夹起来控油,盛放至盘中即可 。这样好吃又简单的油炸馍就做好了 。
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