酱腌制菜最简单腌制方法 酱菜的腌制方法和配料


酱腌制菜最简单腌制方法 酱菜的腌制方法和配料

文章插图
1、土豆适量,青菜50g,辣椒适量 , 芹菜30g,生抽适量,食盐适量,花椒适量,大料适量 。
2、准备好食材,进行清洗 , 备用 。
3、把食材切块,切到自己想要的状态 。
4、将锅中添水,烧至温开,下食材过水 。
5、加入豆豉,生抽,食盐等根据个人口味调味 。
6、调好的调料放入冰箱冷藏 。
【酱腌制菜最简单腌制方法 酱菜的腌制方法和配料】7、出锅,放入盘中,盖上保险膜,放置3个小时左右即可食用 。