文章插图
1、食材：腰果二两、胡萝卜一根、黄瓜半根、玉米一根、淀粉两勺、味精三勺、鸡精一勺、白砂糖一勺、葱少许、蒜少许 。
2、将胡萝卜，黄瓜 ， 切成丁状，将玉米棒中的玉米粒掰下放置一旁待用 。
3、将葱蒜切丁待用 。再将淀粉取两勺兑水待用 。
4、倒油入锅 。待油温上什，加入腰果，待腰果成金黄色取出将油沥干 。
【腰果怎么炒才入味 腰果如何炒才入味】5、重新点火 ， 放入姜蒜于之前剩下的油当中，爆炒 。
6、加入胡萝卜，黄瓜一把再加入玉米粒，接着还是加入胡萝卜黄瓜一把再加玉米粒使之充分混合，接着翻炒 。翻炒一会后加入淀粉勾芡，再加入味精，鸡精，糖少许 。
7、最后接着翻炒，直到淀粉水与腰果等物充分混合即可 。

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