小伙伴们好 ， 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于青蒜炒肉这个都颇为感兴趣的 ， 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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1、配料：青蒜、猪肉、食用油、盐、酱油 。
【青蒜炒肉 青蒜炒肉片教学视频】2、先将青蒜用清水洗净 ， 用菜刀切成均匀的小块 ， 放在盘中备用 。
3、然后 ， 将猪肉取出 ， 用清水洗净 ， 洗净后用菜刀切成均匀的块 ， 然后在锅中放入适量的食用油 。
4、锅里的食用油热后 ， 放一点刚切好的青蒜到炒锅里翻炒几下 ， 炒出香味来 。
5、将刚切成小块的猪肉倒入锅中 ， 同时倒入少许酱油调味 。
6、倒入剩余的青蒜 ， 用铲子快速翻炒 ， 防止烧焦 。
7、最后加入适量的食用盐调节口味 ， 然后用铲子翻炒 。青蒜炒好后 ， 就可以煮了 。

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