文章插图
【做焦糖时怎样才不会凝固 有什么方法可以让焦糖不凝固】1、熬焦糖时加热水,热水加好后继续煮10秒再盛出,焦糖就不会凝固 。
2、准备材料:白砂糖130克、冷水18克、热水40克 。
3、做法：把白砂糖和冷水倒入锅中,然后开小火熬至焦糖,一定不要用勺子搅拌,轻晃锅子让锅底均匀受热即可 。熬至焦糖液变为琥珀色 。焦糖液变为琥珀色后,关火,立刻加入热水 。热水倒完后,重新开火煮10秒 。最后把熬好的焦糖盛出即可 。
- 熟鸡爪冷藏怎样才不会凝固 熟鸡爪放冰箱冷藏如何防止凝固呢
- 豆苗能生吃吗 豆苗生吃会怎样
- 猪新鲜血要怎样才凝固 猪新鲜血的凝固方法介绍
- 冰粉怎样才算凝固了 冰粉是如何凝固的
- 外交关系等级，外交官的等级是怎样的
- 鸭血要怎样才不会凝固 鸭血有什么方法不让它凝固
- 糖浆怎样才可以不凝固 糖浆如何熬才可以不凝固
- 怎样看鸭血才不会凝固 鸭血不凝固的最佳方法
- 如何保存干的玉米 怎样保存干的玉米
- 如何保存母乳 怎样保存母乳