桂花糯米饭的做法 桂花糯米藕怎么做( 二 )


桂花糯米饭的做法 桂花糯米藕怎么做

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  • 灌至八分满后,将盖盖上,用牙签扎住固定(图3)
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  • 锅中倒入适量清水,放入藕,水以没过藕为准 , 放入红糖和红枣 , 小火煮90分钟(图4~图5)
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  • 图5
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  • 捞出放凉 , 切片,再淋上蜂蜜和糖桂花即可(图6)
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  • 小贴士*糯米煮后会膨胀,装入藕节时不用太满 。
    *红枣如果是蒸熟或煮熟的更好,不仅漂亮也更甜更好吃 。
    *用高压锅做可以更省时间,大约30~40分钟就能炖好 。
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