产妇第一天月子餐应该吃什么 月子第一周吃什么最好( 二 )


2.鸡胸脯肉切成小方丁 , 放入鸡蛋清,水淀粉搅拌均匀备用 。
3.锅内倒入米酒水烧至五成热,放入浆好的鸡?。?快速翻炒几下,放入枸杞再翻炒几下 。


5、麻油鱼
原料:黄花鱼一条,带皮老姜15克,麻油60毫升,米酒水500毫升,葱花5克 。
做法:
1.鲜黄花鱼用米酒水洗净,老姜刷干净 , 连皮一起切成薄片 。
2.将麻油倒入锅内 , 用大火烧热 。
3.放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑 。
3.转大火,加入鱼及米酒水煮开,加盖转小火再煮5分钟后熄火,上面撒点葱花 。


6、白菜鲜肉馄饨
原料:白菜心一个,猪肉馅150克,大馄饨皮150克,香菜1棵,葱1根 。
调料:(1)盐适量,香油适量,淀粉适量、高汤1碗,盐、香油少许 。
做法:
1.大白菜洗净,先烫水、冲凉、切碎,挤干水分 。
2.猪肉馅剁细,加入调料 , 一起放入切碎的大白菜中调匀成馅料 。
3.每张馄饨皮包入少许馅料,捏成馄饨,再放入开水中煮熟至浮起 。


产妇第一天月子餐应该吃什么 月子第一周吃什么最好

文章插图
喝折耳根水,乌鱼汤,墨鱼炖鸡 , 吃醪糟蛋,