月子期的饮食要求
新妈妈刚刚生产完,身体还很虚弱,肠胃消化功能也没有完全恢复,产后饮食通常以精、杂、稀、软为主 。
1、食物要软,易于消化
很多新妈妈产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物对牙齿不好,因此新妈妈的月子餐要煮的软一点,少吃油炸辛辣、坚硬带壳的食物 。
2、少食多餐,荤素搭配
【产妇第一天月子餐应该吃什么 月子第一周吃什么最好】因为要喂奶,新妈妈需要吃比平时多的热能食物 , 饮食上要荤素搭配,不能太油腻,妈妈容易长脂肪,孩子也容易拉肚子 。另外妈妈在月子里要少吃多餐 。
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3、多吃些汤类食物
新妈妈在月子要多喝水 , 这对哺乳很重要,另外牛奶、汤都是很好的选择 。
4、忌辛辣、生冷食物
产后吃大量辛辣食物 , 容易上火、便秘 , 因此辛辣食物一定要少吃 。还有新妈妈产后体质弱,食用生冷的食物,容易患肠胃炎,所以过冷的食物也不要吃,尤其是刚从冰箱拿出来的 。
生产方式不同,吃的也有区别
顺产妈妈,吃糖类有利于恢复能量,吃蛋白质有利于修复身体 , 维生素c和铁,有利于补血 。
剖腹产妈妈,术后6小时禁食禁水,6小时候可以喝水,以刺激肠道蠕动 。
产后食物
产后需要补充各类营养元素 , 像蛋白质、维生素、钙、铁、糖、矿物质等,可以多吃这些食物:
鸡蛋、鱼、瘦肉、鸡、鸭、乳制品、花生、豆类、豆制品、栗子、土豆、莲子、藕、海带、紫菜、海带、蔬菜、坚果、虾、肝脏、木耳、芝麻、茄子、扁豆、海产品、大米、小米、橘子、草莓、苹果、西红柿等 。
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坐月子第一周活血化瘀
第一周主要是代谢排毒 , 排除体内的恶露,饮食以温补为主 。
1、花生红枣小米粥
原料:小米150克,红枣10颗,花生米少许 。
做法:
1、小米洗净,清水浸泡30分钟;红枣洗净、去核,枣肉切碎备用;
2、去汤锅,加入适量清水 , 烧开后放小米、花生米,转小火慢慢熬煮;
3、小米煮软后放入红枣碎,搅拌均匀煮到软烂 。
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2、牛奶红枣粥
原料:牛奶200ml、大米50克、红枣10颗
做法:
1、大米洗净 , 清水浸泡30分钟;红枣洗净、去核,枣肉切碎备用;
2、取汤锅加清水,将大米放入,大火煮开后,转小火煮20分钟;
3、加入牛奶、红枣煮10分钟 。
3、紫菜鸡蛋汤
原料:鸡蛋2个 , 紫菜少许,虾皮6克,葱花、盐、麻油各适量 。
做法:
1.紫菜撕片;鸡蛋打成蛋液,加一点盐 。
2.锅里加清水 , 水沸后放入虾皮略煮,再把鸡蛋液倒进去搅拌成蛋花 。
3.放入紫菜,继续煮3分钟 。出锅前放入盐,撒上葱花、滴入麻油 。
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4、枸杞鸡丁
原料:鸡胸脯肉400克,枸杞20克,鸡蛋清1个,水淀粉、米酒水各适量 。
做法:
1.枸杞洗净放入碗中,上屉蒸30分钟 。
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