年夜饭家常菜谱大全寓意 年夜饭吃什么菜

我小时候每到年根岁末,我爸爸会买一些猪肉,一点儿牛肉,我妈妈会压一些粉条 。再做上一锅豆腐 。这些天是我最高兴的最快乐的日子 。因为马上就可以穿上新衣服了 。我天天盼,盼啊盼,终于到了大年三十 , 我爸爸会给我们煮一锅猪骨头,我妈妈会给我伴上一个粉条凉拌菜 。包上一大锅饺子,啊,真香?。?我从上午就等饭熟了,那煮肉的香味早已扑进了我的胃里 , 看到妈妈端上来的肉骨头,我大快朵颐 。吃罢饭,妈妈把新衣服拿给我,我小心翼翼的叠好,放在枕头边 。怎么也睡不着,想着我的新衣服,好好在伙伴们的面前显摆一下 。现在我已经到了老年,但是仍然喜欢过年,不过现在的生活水平提高了,更关心的是春节晚会这道年夜饭,我想看小时候的电影明星,想听小时候的样板戏,想看看电视上新事物,不由的感叹 , 从新中国的诞生,到今天的祖国强大繁荣,人民的生活水平 , 真是芝麻开花节节高,比古时候的皇帝皇妃都幸福 。大年三十的年夜饭,品种齐全,只有想不到 , 没有买不到,不管天上飞的,海里游的 , 快递立马就到 。真是幸福的年代,又是酒,又是肉,放下筷子啃骨头 。新衣服,肉饺子,现在是天天过大年啊 。祝福祖国繁荣昌盛,祝福全国人民身体健康 , 越来越好,你我会看到更多更好的日子 。
一年到头难得的一次团圆饭当然该吃得丰盛点哦!荤素要搭配,还得有许究 。
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一道红烧全鱼或清蒸鱼是必不可少的,年年有余,有头有尾 。四喜圆子也该有,四季发财 , 四季平安,团团圆圆 。米粉蒸肉是主打菜,寓意日子蒸蒸日上 , 红红火火 。猪蹄炖汤,发财猪手 。火锅也要的,羊肉或牛肉吧 。另外回锅牛肉,小孩喜欢吃的鸡腿 , 素炒折子粘,苕粉糕,芋头圆子等 。
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总的来说,过年吃什么现在好像也不是很重要了,关键是一家人能一起团圆的气氛 。过年大家一定要吃好喝好,少饮酒,少打点牌 , 有时间多陪陪父母家人孩子,过年很短,几天时间,说不定出去了又是一年……