立春必吃100种食谱立春后最好的菜谱( 三 ) _立春

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【立春必吃100种食谱立春后最好的菜谱】食材：藕350克(去皮) 、香葱1根、生抽1汤匙、老抽1汤匙、醋2汤匙、糖3汤匙、玉米淀粉1平匙、清水适量、盐少许、鸡精1克；
做法：
1.藕片去皮切?。缓笈菅嗡锝荼赣茫ǚ乐寡趸?
2.葱切花，取两个小碗，一个里调酱汁（1勺生抽、1勺老抽、2勺醋、3勺糖、适量盐和鸡精搅拌匀），另一个碗里倒入1平匙玉米淀粉和适量清水。
3.锅里加入适量清水，烧开后，焯一下藕丁大概2-3分钟，捞出过凉水沥干。
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