家庭烘焙面包的做法大全烘焙面包家庭做法( 二 ) _面包

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【第九步】：烤箱预热好后，放入中层上下火170度，烤20分钟即可。

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?用这种方法烤制出来的家庭面包松软拉丝，内部组织绵密湿润，外皮不干不硬，微微的焦酥的口感真的是非常好吃，喜欢就快试试吧。

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【温馨小贴士】
1、我们要想快速的揉出膜，就用这种搓洗的方式，这样更容易把面筋捋顺，也更容易揉出手套膜，只有揉出这种薄而透明的膜，这样做出的面包才会松软细腻，就这种搓洗式的方法揉，大约揉十到15分钟即可出膜。
2、放入烤箱能够防止表皮风干。
【家庭烘焙面包的做法大全烘焙面包家庭做法】3、烤面包时的温度最好不要超过170度，如果温度过高，面包的表皮就会又厚又硬，不过这个也要根据自家的烤箱脾气来。
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家庭烘焙面包的做法大全 烘焙面包家庭做法( 二 )

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