瓜guā利尿，能排pái清qīng体内多duō余水shuǐ分fēn 。糙米mǐ富含膳食shí纤维，有yǒu利于润肠通便 。
材料、鲜虾xiā、海虹、花蛤、冬dōng瓜guā、葱姜、香菜cài、盐、鸡精、香油 。
做zuò法、
1.所有yǒu材料洗净 。冬dōng瓜guā去皮去籽切qiè成块kuài 。葱、香菜cài切qiè段duàn，姜切qiè丝 。
2.锅里放fàng入rù清qīng水shuǐ、葱段duàn、姜丝烧开，分fēn别bié下xià海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾xiā入rù锅汆至虾xiā身弯曲，虾xiā壳变红后hòu捞出 。
3.将锅中的de汤汁过guò滤后hòu再重新放fàng入rù锅中，加入rù冬dōng瓜guā块kuài炖煮zhǔ约10分fēn钟左右至冬dōng瓜guā酥软 。
4.将汆烫过guò的de鲜虾xiā、海虹、花蛤放fàng入rù冬dōng瓜guā汤里，调入rù盐和hé鸡精;煮zhǔ开后hòu滴入rù香油，撒上香菜cài段duàn即可 。
三、青菜

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