yǒu滋阴润燥、清热rè利lì湿之功效xiào，不bù仅帮助肥胖pàng儿ér减jiǎn肥，亦可红hóng润肌肤 。
儿ér童tóng减jiǎn肥食shí谱二：干gàn贝烧冬dōng瓜
材料：冬dōng瓜500克kè，水shuǐ发干gàn贝50克kè，葱段、姜片、精盐、味精、料酒各gè适shì量liàng 。
做法fǎ：
1、冬dōng瓜去皮pí，洗xǐ净，切长条，用yòng沸水shuǐ氽后捞出，沥干gàn 。
2、锅内放油烧至6成热rè时，下xià葱段、姜片炝锅，拣出，放入rù干gàn贝煸炒，放汤烧沸，改用yòng小火huǒ烧5分钟，放入rù冬dōng瓜块烧熟，改旺火huǒ，放精盐、味精、料酒调diào味，用yòng湿淀粉勾gōu芡，翻炒均匀yún，出锅装盘 。
功效xiào：利lì湿清热rè，生shēng津降脂zhī 。本běn膳用yòng冬dōng瓜，有yǒu丰富的de维wéi生shēng素sùC、维wéi生shēng素sùB1及jí多种微量liàng元素sù，能和五脏、涤肠胃、利lì尿

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