清qīng水shuǐ1杯
晚餐cān：杂菜汤
如何选择水shuǐ果
首先，选择含糖较少的de水shuǐ果 。苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低dī，是shì减jiǎn肥féi族在zài搭配水shuǐ果餐cān时的de较佳选择 。
其次，水shuǐ果的de食shí用量不要yào过多 。大多数人rén认为wèi，水shuǐ果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白bái质，因yīn而ér可以无节制地放心食shí用，其实这是shì一yī个误区 。水shuǐ果并非能量很低dī的de食shí品，由于味道甜美很容易yì吃chī得过多，其中的de糖就会huì转化为wèi脂肪而ér堆积 。
第三，较好餐cān前qián吃chī水shuǐ果，且要yào选择酸性不太强、涩味不太浓的de水shuǐ果，如苹果、葡萄、西瓜等 。研究表明：如在zài进餐cān前qián20分钟至40分钟吃chī一yī些水shuǐ果或饮用1至2杯果汁，可防止进餐cān过多导致的de肥féi胖pàng 。而ér且餐cān前qián吃chī水shuǐ果，可显著减jiǎn少对脂肪性食shí

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