肉ròu撕成chéng细丝 。
第dì五步：香菇切qiè片、油yóu菜撕开kāi备用 。
第dì六步：锅guō中zhōng倒入rù适量的de水烧开kāi，然后hòu把bǎ香菇、姜片放入rù锅guō中zhōng煮zhǔ开kāi 。
第dì七qī步：把bǎ挂面放入rù锅guō中zhōng煮zhǔ熟，再zài将鸡jī丝、油yóu菜放入rù锅guō中zhōng煮zhǔ开kāi，接下来放入rù1勺盐、一yī点diǎn点diǎn白胡椒jiāo粉、少shǎo许xǔ鸡jī精调味wèi，然后hòu关火，淋几滴香油yóu 。
第dì八步：盛出上桌开kāi动吧 。
多duō说几句：
1、 早上做zuò这碗wǎn面，可kě以提前一yī晚将鸡jī胸xiōng肉ròu煮zhǔ熟撕成chéng丝，这样早晨就省事省时shí间多duō了 。
2、 用擀面杖先把bǎ鸡jī肉ròu敲散，再zài撕成chéng丝的de时

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