文章插图
4，将猪皮切小?。湃敫哐构? ，加入清水，香料包（八角，桂皮，姜片，香叶，小茴香，葱），盐，糖，压30分钟至1个小时即可 。
文章插图
5 ， 煮好后，捞出香料包，倒入容器中，掠凉，放入冰箱冷藏至凝固 。（大概6个小时左右）
文章插图
6，将凝固的皮冻切块，装碟，淋上自己喜欢的蘸料（如辣椒油，生抽 ， 香醋，蒜末，葱 ， 香抽拌匀匀或香菜，葱，生抽，香醋），吃时蘸着蘸料吃 。
文章插图
【正宗猪皮冻的做法来了!爽滑鲜嫩 怎么熬制皮冻】清爽开胃的皮冻就做好了，你学会了吗?喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!
- 红烧牛肉的做法 最正宗的做法牛肉炖土豆 烧牛肉的家常做法
- 四川粉蒸肉的家常做法 四川正宗的粉蒸肉怎么做
- 泉州炸醋肉的做法窍门 泉州醋肉的做法
- 如何冻豆腐好吃 冻豆腐咋吃好
- 红烧猪蹄的做法最正宗的做法 美味轻松做 家常红烧猪脚怎么烧
- 学做凉皮哪里学正宗 哪里可以学凉皮
- 龙井虾仁的做法最正宗的做法 龙井炒虾仁的做法
- 腌笃鲜食谱 腌笃鲜的做法 正宗
- 扣肉梅菜的做法 最正宗的做法窍门 梅菜扣肉怎么做比较好吃
- 水煮黄辣丁最正宗的做法窍门 黄辣丁如何做好吃