风琴培根烤土豆的做法(培根风琴烤土豆图片)普普通通的土豆如何才能焕发新的风采?快来来试试豪华高阶的「风琴培根烤土豆」
简单变换切法,就能让土豆变成风琴形状,再加上培根的助威与烤箱的加持 , 共同成就焦香脆糯的全新滋味 。炙烤的强烈香气直接钻入你的心里 , 令人欲罢不能无法忘记~
食谱作者来安利
@COUSS探味研究室
“土豆不管是最简单的做法还是混搭 , 它都有出色的表现,完全就是贫民出身的全能明星!可以接地气,更可以秒变华丽~”
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食谱作者:@COUSS探味研究室
用 料
长土豆 2个(每个约400g)
黑胡椒碎 5克
色拉油 20克
【培根风琴烤土豆图片 风琴培根烤土豆的做法】培根 3片
孜然粉 、辣椒粉、葱花 适量
做 法
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01.将长土豆洗干净(不用去皮),下面垫一双筷子,把土豆切成0.3-0.5cm厚的片状 。(底部不要切断)
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02.将土豆用锡纸包裹好,烤箱设置上下火230度,土豆放入中层烤网,烘烤约30分钟 。
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03.将烤好的土豆取出(约9成熟),在表面及每个侧面先刷一层油,之后在每层土豆片间放一片切块的培根,最后磨上黑胡椒碎,撒上孜然粉、辣椒粉和葱花 。
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04.空气炸烤箱,设置上下火200度 , 土豆放入中层,烘烤约15分钟即可 。
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