以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖 。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果 。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,较好用蒸煮的方式烹调,并且少放调料 。
2、黑豆糙米饭
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织却具有很高的'营养价值,既减肥又美容 。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出 。它是代替精细白米饭的很好的选择 。
3、燕麦粥
燕麦具有高蛋
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