liàng，对控制体重有一yī定作用yòng 。人rén吃含纤维多的de食shí物就能在一yī定时间内很好的de进行消xiāo化吸收而后将废物排pái泄 。
饮食shí中zhōng食shí纤维多的de人rén，咀嚼的de次数也yě多，因此进餐速度减慢，结果guǒ使小xiǎo肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以yǐ上升 。由于食shí物纤维能促进肠道蠕动，若大量liàng食shí用yòng，则便秘也yě自然减少，大肠癌的de发fā病率也yě会下xià降 。
5、饮水shuǐ和喝汤
饮水shuǐ是shì人rén们日常生shēng活中zhōng必不bù可kě少的de需要 。夏季可kě食shí用yòng西xī瓜、西xī红柿等解渴 。西xī瓜汁、冬瓜汤且能利尿 。过分fēn限制水shuǐ，能使胖人rén汗腺分fēn泌紊乱，不bù利体温调diào节，尤其是shì尿液浓缩、代谢残渣不bù易排pái净，还可kě引起烦渴、头痛、乏力等症状 。适量liàng饮水shuǐ，可kě以yǐ补充水shuǐ分fēn，调diào节脂类代谢 。喝汤对人rén体健

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