全部就地取用女nǚ山shān湖新鲜鱼yú、虾、蟹xiè和水shuǐ生植物，旅客在享用饕餮盛宴yàn之余，还能领略当地特有的de风土人情 。
女nǚ山shān湖全鱼yú宴yàn（女nǚ山shān湖镇zhèn） 。女nǚ山shān湖全鱼yú宴yàn是在继承女nǚ山shān湖渔民和岸边农家祖祖辈辈家常菜cài烹pēng制zhì方fāng法fǎ的de基础上，经jīng女nǚ山shān湖地方fāng厨师博采众长、精jīng心整合研制zhì而ér成，已形成独dú具水shuǐ乡特色又yòu科学养yǎng生的de美měi食风范 。
呼园萝卜（明光街道） 。“明光有一怪，萝卜当作水shuǐ果卖” 。这里所说的de萝卜特指产chǎn自明光街道的de呼园萝卜 。呼园萝卜色泽碧绿lǜ、皮薄、汁水shuǐ多，入口kǒu清脆，且有淡淡的de甜味wèi，是人们经jīng常在餐后享用的de独dú特“水shuǐ果”之一 。其营养yǎng丰富，有帮助肠胃wèi消化、减肥等医疗价值 。
麻团（明光街道） 。明光特色小xiǎo吃chī之一，食材cái选xuǎn用优yōu质糯米粉，或包以豆沙馅，外裹芝麻炸制

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