jīn黄，含有高钙蛋白bái，营养yǎng丰富 。
千长挂肚（潘村镇zhèn） 。主材cái为wèi千张、肚丝sī、黑木耳 。取用当地特产chǎn优yōu质千张浸泡三小xiǎo时以上，沥水shuǐ后加肚丝sī、少shǎo许黑木耳和高汤烩制zhì而ér成 。菜cài品pǐn入口kǒu绵软、爽口kǒu，回huí味wèi悠长 。
清炒玉条（潘村镇zhèn） 。选xuǎn用上佳潘村豆腐干与新鲜青椒速炒而ér成，含有大豆固醇，食用有降低胆固醇危害的de功gōng效 。
一生平安（潘村镇zhèn） 。潘村豆腐闻名安徽，配以鲜嫩青菜cài烹pēng制zhì，色香xiāng味wèi俱全 。这道菜cài品pǐn寓意“清清白bái白bái，一生平安” 。
【月子牛肉怎么炒 月子牛肉怎么炒才好吃】青虾烩豆饼（涧溪镇zhèn） 。菜cài品pǐn选xuǎn用当地特产chǎn绿lǜ豆饼与淡水shuǐ小xiǎo青虾烹pēng制zhì而ér成，有保护心血xuè管、抗坏血xuè病的de功gōng效，能增强人体tǐ细胞间的de粘着力，增强毛细血xuè管的de弹性，降低毛细血xuè管的de脆性及渗透性，防止zhǐ微血xuè管破裂出血

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