jí可kě 。
5、凉拌bàn双花减jiǎn肥féi菜cài
材料liào：
菜cài花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油yóu、红酒jiǔ醋、黑胡hú椒jiāo、盐yán、糖táng
做法fǎ：
1.将jiāng菜cài花和hé西兰花掰成chéng一yī口大小xiǎo的de块，用yòng淡盐yán水shuǐ浸泡pào10分fēn钟，然后hòu反复冲净
2.锅中zhōng倒入rù清qīng水shuǐ，大火huǒ加jiā热煮沸后hòu，倒入rù菜cài花和hé西兰花，焯烫1分fēn钟后hòu捞出，放fàng入rù清qīng水shuǐ中zhōng过凉后hòu充chōng分fēn沥干水shuǐ分fēn 。
3.取一yī只小xiǎo碗wǎn，倒入rù红酒jiǔ醋，黑胡hú椒jiāo，盐yán，糖táng和hé橄榄油yóu，搅拌bàn均匀
4.将jiāng菜cài花和hé西兰花放fàng入rù一

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