粽叶小怎么包粽子


粽叶小怎么包粽子

文章插图

1. 将粽叶浸泡在水中,直至变软 。
2. 取一片粽叶,将其两端叠在一起,将叶子沿中心方向折叠成锥形,形成一个小口 。
3. 在口处放入一些糯米,将其压实,然后放入一些肉、蛋、笋等馅料 。
4. 将填料压实,再盖上一层糯米,用勺子将其压实 。
5. 将两端的粽叶分别向中心折叠,将粽子的上部用细绳绑紧 。
【粽叶小怎么包粽子】6. 将粽子放入锅中,煮至熟透即可 。