yī定代表就非常不bù健康，有yǒu些水shuǐ果guǒ蔬shū菜cài的deGI值可kě能也比较高，但是他们就比较健康 。有yǒu些像巧克kè力豆dòu、士shì力架等脂zhī肪fáng含hán量liàng高的de食物wù，GI值也可kě能不bù高，但也并不bù健康……
注zhù、精加jiā工gōng的de食物wùGI值一yī般都高
3、为什么粗粮可kě以yǐ作zuò为减jiǎn肥féi期qī主食
吃chī粗粮就饱腹感持续更长，也不bù容róng易胖 。因为粗粮是低GI食物wù 。
除粗粮外，瘦shòu肉、坚果guǒ都是低GI的de食物wù 。在日rì常生shēng活中瘦shòu肉坚果guǒ可kě以yǐ稍微wēi多duō吃chī，至zhì少拿这zhè些替代一yī下高GI值的de食物wù 。
粗粮本质也是碳tàn水shuǐ化huà合hé物wù，它tā是复fù杂碳tàn水shuǐ化huà合

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