小xiǎo长条tiáo备用，然rán后hòu把鸡蛋搅开，开火锅guō中zhōng倒dào入rù，油热后hòu把打好hǎo的de鸡蛋倒dào入rù，炒好hǎo后hòu把鸡蛋盛出 。
锅guō中zhōng剩shèng下xià少许的de油，把切好hǎo的de韭菜cài倒dào入rù翻炒少许，把鸡蛋倒dào入rù就jiù可以yǐ了，出锅guō前放fàng盐和hé其他的de调味品就jiù可以yǐ了 。含hán纤xiān维wéi丰fēng富，能néng畅通大便biàn，把肠道中zhōng过guò多的de蛋白质、脂肪fáng排pái出体外，防止脂肪fáng在体内的de堆积jī
周五食shí谱pǔ：山药红hóng枣粥，补气qì、补血xuè，又兼具瘦身功gōng效的de美味粥!做法fǎ：将山药切块kuài加jiā入rù已经jīng煮zhǔ好hǎo的de白米mǐ粥中zhōng，开锅guō

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